Procedencia y significado de Jueves La Saca
La Saca tiene su origen en el siglo XVI, específicamente en 1574, cuando se oficializó la costumbre de trasladar los toros desde los corrales de Valonsadero hasta la Plaza de Toros de Soria para las corridas. Es una tradición profundamente arraigada en las Fiestas de San Juan, reflejando el antiguo contexto medieval de reparto de la ciudad en 12 cuadrillas, cada una liderada por un jurado o alcalde de barrio.
¿Por qué es festivo Jueves La Saca en Soria?
Este día forma parte de las Fiestas de San Juan de Soria, una celebración local con profundas raíces históricas que conmemora el traslado tradicional de los novillos.
Hoy en día, el Jueves de La Saca es uno de los días más emotivos de las fiestas, atrayendo a numerosos participantes. Comienza temprano con la salida del ganado al trote desde Valonsadero, un tramo emocionante que se vive en un impresionante espacio natural. Posteriormente, el ambiente festivo se traslada a la ciudad con bailes públicos y verbenas, convirtiéndose en una jornada de celebración y ocio generalizado en Soria.
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